Para tener una buena digestión 1

Tener una buena Digestión. Un deseo demasiado común

Tener una buena digestión debería ser lo habitual.
Sin embargo, son muchas las personas que tienen digestiones incómodas, pesadas, con gases, que se sienten hinchadas, con dificultades para ir al baño, acidez,…¿Eres una de ellas?
El hecho es que los problemas digestivos en general tienen enorme incidencia sobre el sistema sanitario, y abunda la publicidad de productos farmacéuticos para tratar estas molestias o síntomas. 🙁

¿Porqué no Tener una buena Digestión?

Lo cierto es que puede haber bastantes razones para que tu digestión no sea tan agradable, y que estés recordándote lo que has comido, demasiado a menudo. A veces durante horas. Simplemente hacer comidas excesivamente copiosas, abundantes en grasas, consumir alcohol, tabaco,…pueden ser razones suficientes.
Comer en estado de estrés, o simplemente demasiado rápido puede ser otra.
También el uso de algunos medicamentos, como antiinflamatorios, o antibióticos, por ejemplo, afecta al sistema digestivo de muchas personas.
Por supuesto, sufrir alguna patología o enfermedad que afecte a tu sistema digestivo es una razón de peso.
Algunos de estas razones o problemas, que pueden ser puntuales (o agudos), o de por vida (o crónicos), y cada uno de ellas puede tener sus particularidades.

Aún en el caso de que exista alguna patología, con esta serie “Para tener una buena digestión”, podemos ayudarte a que solo te acuerdes de lo rica que estaba tu comida, y a que tu digestión más agradable. Lo intentaremos con indicaciones generales, y algunas particulares.
Las recomendaciones pueden servirte si te ves reflejad@ en algunos de los síntomas o molestias que trataremos.
Sin embargo, y como siempre, queremos insistir que la información que te vamos a ofrecer en esta serie, no pretende servir para diagnosticar, tratar o curar ninguna enfermedad. Una vez más, recomendamos que, en caso de sufrir alguna patología, visites a un profesional de la salud cualificado, te informes suficientemente, y respetes sus indicaciones.

En resumen, cada persona con sus molestias, y tantas molestias como personas diferentes.
Así pues, compartiremos información a tener en cuenta sobre diferentes temas relacionados con la digestión, y recomendaciones que pueden ayudarte en ese deseo de tener una buena digestión.
En realidad, algo tan simple como dice Karlos Arguiñano en su intervención publicitaria:

“Una buena digestión es la que no se nota”

Tener una buena Digestión. El proceso digestivo

El proceso digestivo es, en realidad, una sucesión de diversos procesos. El objetivo final de estos procesos es transformar los alimentos que ingerimos, para:

  • Obtener los nutrientes de los alimentos. Aquello que realmente utiliza nuestro organismo para funcionar.
  • Expulsar los desechos, y neutralizar tóxicos. Aquello que no nos sirve y/o nos puede perjudicar.

Te invitamos a echar un vistazo a la introducción de nuestro Curso Básico de Nutrición, si quieres tener una visión general del proceso.
En esta primera parte, os compartiremos sobre la primera parte del proceso digestión. Justo hasta que llegan los alimentos al intestino.

Para tener una buena digestión. La boca

Boca

Boca, glándulas salivares

La digestión comienza en nuestra boca, con dos cambios fundamentales en los alimentos:

  • Separación mecánica, con el triturado de la masticación.
  • Transformación química, con la acción de las enzimas presentes en la saliva.

Así pues, las funciones directas de la boca en la digestión son obtener físicamente “trozos” más pequeños, y comenzar la separación química, para conseguir elementos que pueden finalmente utilizarse, los nutrientes.

Pero también “ocurren” otras cosas importantes. La saliva tiene otras importantes funciones :

  • Antimicrobiana, antibacteriana, o antifúngica. Reduce la posibilidad de infecciones, en la propia boca, y en el resto del sistema digestivo, fundamentalmente.
  • Calmar el dolor, al contener Opiorfina, un calmante hasta seis veces más potente que la morfina. 
  • Neutralizar ácidos que atacan a los dientes, evitar pérdida de calcio,….

Para tener una buena digestión. Resumen.

El momento de la ingesta de alimentos, y la masticación, son fundamentales para ayudar a una buena digestión.

El estrés, no masticar suficientemente, o comer demasiado rápido, son factores que perjudican la digestión.

Para tener una buena digestión. Recomendación.

Es altamente recomendable prestar atención al tiempo que tenemos el alimento en la boca:

  • Ser conscientes de la masticación: Masticar bastante los alimentos, triturarlos suficientemente para conseguir trozos muy pequeños, más fácilmente digeribles, y.
  • Dar tiempo suficiente a que las glándulas salivares segreguen suficiente saliva, y a que esta saliva actúe químicamente. Así podrá realizar sus funciones químicas, tanto propiamente digestivas como preventivas.

Si te ha resultado útil esta primera recomendación, puedes darle a Me gusta, y compartirlo para que puedan aprovecharlo otras personas.

Si quieres estar atento a las próximas recomendaciones, puede suscribirte a nuestro Boletín, y te llegarán directamente a tu correo.

 

 

Gluten Free . ¿Una moda más?

Gluten Free ¿Cuestión de moda?

La moda puede ser una forma de expresión.
Nuestra sociedad, las formas de pensar, de relaccionarnos, la tecnología,…Todo evoluciona, y con ello, nuestra forma de expresarnos.
Echa un vistazo a fotografías de hace 10 o 15 años…Sorprendente, como cambia nuestro aspecto.

 
Estamos, pues, ya acostumbrados a las modas. Y también en lo relacionado con la alimentación.
Pero, en este punto, hay una particularidad: Nuestro cuerpo físico no modifica su funcionamiento tan rápido como nuestra mente.
Y algunas de estas modas relacionadas con la alimentación, son realmente curiosas, por no decir dramáticas, si consideramos las consecuencias negativas que algunas pueden tener para nuestra salud.
Algunos todavía recordamos las insistentes recomendaciones para consumir aceite de girasol, porque era supuestamente más saludable y ” light”.
Todos sabemos hoy que es mucho más saludable el aceite de oliva virgen, que cualquier otro.
Hoy mismo se ha hecho publica una nueva pirámide nutricional recomendada, donde se hace enfasis en el consumo de aceite de oliva y…¡Sorpresa!, también se destaca la importancia de evitar las harinas refinadas, incluyendo el pan blanco. ¡¡ Aleluya!! Más vale tarde…

Uno de las modas que lleva ya un tiempo en la “mente colectiva” es la dieta libre de gluten. Gluten Free, suena más modelno e internacioná .;).
Ya es hora de tratarla aquí.

Gluten Free ¿Cómo funciona la moda?

Alguna “famosa” aparece en televisión diciendo : “Me sentaba mal el gluten y, desde que no lo tomo, me siento mejor”.
Rápidamente, en los supermercados, los lineales de los productos sin gluten se vacían.
Las marcas comerciales, y su capacidad de comunicación a través de la publicidad, potencian el “aborregamiento” colectivo, y ellas aprovechan estas olas de moda para sus intereses.
Y no las critico. Al fin y al cabo, su función principal es la “creación de riqueza”.
Es a nuestras instituciones a quienes hago responsable de la información, y a nosotros -los ciudadanos-, como responsables últimos de nuestra propia vida y salud.

Gluten Free. Más allá de la moda

Lo básico: Una dieta sin gluten solo la deben adoptar las personas que sufren alergia específica o celiaquía.
Concretamente la celiaquía, es una patología de tipo autoinmune.
Hay personas con perfiles genéticos determinados, en las que su sistema inmunoilógico puede reaccionar de forma “inconveniente” ante el gluten y/o diversas prolaminas (grupo de proteinas presentes en determinados cereales).
Las personas celíacas generan anticuerpos específicos, y pueden sufrir diversos trastornos digestivos:

  • Daños de la mucosa del intestino delgado, impidiendo una digestión normal.
  • Atrofia en las vellosidades del intestino con una mala absorción de los nutrientes,

Estas personas, y también las únicamente alérgicas, puede sufrir otros síntomas como diarreas, hinchazón abdominal, dolor en las articulaciones, o dolor de cabeza.

Evidentemente, es recomendable para todas ellas que mantengan una alimentación sin gluten porque, aún en pequeñas cantidades, se puede desencadenar el proceso.
Ahora bien, teniendo en cuenta todas las posibles y diferentes afeccciones por alergias o celiaquía, este problema afecta únicamente al 6-7 % de la población, mas o menos.
Estas afecciones se pueden diagnosticar con pruebas de anticuerpos accesibles todos.

Gluten Free. ¿Porqué pasar de esta moda?

Por Economía. Evidentemente, en el mercado se encuentran muchos alimentos sin gluten. Eso si, posiblemente con precios excesivos, apoyados por una demanda que considero “inflada” por la leyenda colectiva: “El gluten es perjudicial”. Y, sin duda, los precios de estos alimentos son más altos que sus equivalentes con gluten.

Por una nutrición completa y equilibrada. El gluten es, fundamentalmente, una proteína. Incluye aminoácidos, pero también minerales (zinc, calcio, hierro,…); vitaminas (B1, B2, B3, B9,…), y también fibra.
Todos son nutrientes son necesarios en nuestra dieta.
Entonces ¿Porqué optar por una dieta más cara y con déficit de nutrientes?.

Pero hay más…

La Refinitiva. Por moda. No me negarás que está de moda estar delgado o, al menos estilizado. Pues Sin gluten es más fácil engordar, porque:

  • El gluten ayuda a saciar
  • Los alimentos con gluten son más bajos en calorías, que los mismos en modo Gluten Free
    Así que, ¡Gluten Free!, ¡Y Anímate a engordar!.

¿Necesitas más?

Por Salud. El gluten reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2. Algunos estudios serios demuestran que las personas que consumen gluten tienen un riesgo un 13% menor de padecer este tipo de diabetes, que las que comen sin o con muy poco gluten.

Moda Gluten Free. Volviendo a Lo Básico

Las personas que no tienen celiaquía o alergia a él pueden y deberían tomar gluten.

Optamos por la moda elegante pero informal: dieta variada y equilibrada, en nutrientes y en calorías. Las dietas “free”, “sin ” o “libres de” solo para quien lo necesite.

Aun así, Puedes encontrar todo lo que necesites para alimentación sin gluten en Comprar sin Gluten

Trucos para Adelgazar 1

Seguro que, como yo, has escuchado muchas veces comentarios del tipo:
“El pan no engorda, lo que engorda es lo de dentro”
“Lo que engorda es el aderezo de los espaguettis”
“Yo no tomo grasas, pero no consigo adelgazar”
“Para adelgazar, lo que hay que mirar son las calorías”
Cuando analizo estos comentarios, aunque sea desde un conocimiento básico sobre nutrición, me hago una pregunta:
¿Engordan más las grasas o los hidratos de carbono? ¿Qué es mejor para adelgazar?
Creo que responder a ella puede ayudar a algunas personas.
La respuesta parece simple:
“Si 1 gramo de grasa aporta 9 kcal, y 1 gramo de carbohidratos 4 kcal,…”. Esta claro! Las grasas engordan más. Para adelgazar mejor carbohidratos.
Fallo. Como en otras ocasiones, las cosas no son tan simples como pueden parecer. Y la clave está en que, lo que engorda, o limita poder adelgazar no son solamente las calorías presentes en los alimentos.

Hay estudios que comparan la efectividad de las dietas bajas en hidratos de carbono, y las dietas bajas en grasas.

Y ¿Sabes cuáles son los resultados? Son más efectivas las dietas bajas en hidratos de carbono.

Veamos alguno en detalle:

El estudio “Effects of Low-Carbohydrate and Low-Fat diets: a randomized trial” (algo así como, Efectos de las dietas bajas en carbohidratos y bajas en grasa: ensayo aleatorio),  compara los efectos de estas dietas, tanto sobre el peso, como sobre factores de riesgo cardiovascular.

Este estudio se realizó, durante un año, sobre un grupo de 148 hombres y mujeres sin ninguna evidencia de diabetes ni afección cardiovascular. Fueron organizados en dos grupos escogidos al azar, con los siguientes requisitos:

Requisitos Generales

  • Que no modificaran su actividad física
  • Que vigilaran el consumo de grasas trans

Grupo con Dieta Baja en Carbohidratos: No comer más de 40 g de Carbohidratos al día.

Grupo con Dieta Baja en Grasas: No comer más del 30% de calorías totales diarias en grasas, y máximo, que el 7% fueran grasas saturadas.

Se controlaron a los 3, 6 y 12 meses la composición corporal y los factores de riesgo cardiovascular, y se constató que la mayoría de las personas del Grupo Dieta Baja en Carbohidratos consumió más de los 40 g indicados.

Estas gráficas publicadas muestran la variación del peso

Perdida Peso

Fuente: Annals of Internal Medicine

La línea contínua muestra al Grupo con Dieta Baja en Grasa y, la discontinua al Grupo Dieta Baja en Carbohidratos.

Si observamos, a los 3 meses, la pérdida de peso del Grupo Dieta Baja en Carbohidratos fué muy superior al Grupo con Dieta Baja en Grasa. En los 9 meses restantes, solo consiguieron mantener la bajada de peso conseguida en los primeros 3 meses, incluso, recuperaron un poco de peso al mismo ritmo ambos grupos.

Los responsables de la investigación destacan que la pérdida de peso habría sido mucho mayor, con mayor control y asesoramiento periódico personalizado.

En resumen, la dieta baja en hidratos de carbono permite una mayor pérdida de peso.

Pero aún hay más.

Gráfica de variación de grasa corporal

Perdida Grasa

Fuente: Annals of Internal Medicine
La estadística nos muestra:

  •  A los 3 meses de dieta, mayor pérdida  de grasa corporal en el caso del Grupo Dieta Baja en Carbohidratos.
  • El grupo Grupo Dieta Baja en Carbohidratos continúa perdiendo grasa, incluso aumenta la pérdida en los siguientes 9 meses.
  • El Grupo con Dieta Baja en Grasa aumenta su grasa corporal respecto al inicio del estudio.

¿No te parece curioso?

En resumen, en este estudio, ¡El Grupo con Dieta Baja en Grasa aumenta la cantidad de grasa almacenada en su cuerpo!

Así que no parece cierto eso de que “lo que se come se cría”.

Y, comparando las estadísticas, todavía hay datos que me resultan más interesantes:

  • Los dos grupos aumentan su peso, en igual medida, a partir del mes 3.
  • El porcentaje de grasa de cada uno de ellos cambia.

Conclusión:

El Grupo Dieta Baja en Carbohidratos aumenta su masa muscular.

El Grupo con Dieta Baja en Grasa pierde más músculo que grasa.

Si nos vamos al día a día, lo habitual cuando reducimos los hidratos de carbono de la dieta, es que los sustituyamos por proteína, no por grasas.

Por contra, cuando reducimos las grasas, solemos aumentar los hidratos de carbono, no las proteínas.

Esto puede ayudar a explicar el aumento de masa muscular de Grupo Dieta Baja en Carbohidratos, y de grasa en el Grupo con Dieta Baja en Grasa, sin afectar al peso.

En el próximo post, trataremos los aspectos relacionados con la salud cardiovascular, de las dietas bajas en Carbohidratos, y las que reducen las grasas. Promete más sorpresas.

Pero, ¡Cuéntame! ¿Qué opinas?

Ejercicio para adelgazar

“Ando mucho, …todo el día de aqui para allá, ¡y no consigo quitarme ni un gramo de grasa, ni bajar de peso!”
Muchas personas se desmotivan cuando intentan iniciar el ejercicio físico, porque no ven resultados.
Queremos dar unas recomendaciones, sobre todo, para aquell@s que quieran adelgazar, iniciando desde cero una actividad física.
Conseguir la mayor eficacia en la reducción de grasa y peso, puede motivar para continuar en ese proceso, y obtener grandes beneficios para su salud y bienestar.

Adelgazar. ¿Cómo funciona nuestro organismo?

Nuestro cuerpo utiliza una mezcla de glucógeno (digamos un tipo de azúcar) y grasa para obtener la energía con la que realizar cualquier tipo de ejercicio físico.
Vamos a ver cómo, el juego de estos dos elementos, hacen imprescindible coordinar la nutrición y el ejercicio, para conseguir los resultados deseados en la pérdida de peso y grasa.

 Adelgazar. Relación entre el ejercicio y el consumo de grasa

En general, podemos establecer dos periodos:

Durante el ejercicio

– A Mayor intensidad del ejercicio, utilizamos mayor proporción de glucógeno y menor de grasa; a menor intensidad, mayor proporción de grasa y menor de glucógeno.

Tras el ejercicio

– A mayor intensidad del ejercicio mayor pérdida de grasa, y también de mantenimiento de músculo.

Teniendo en cuenta todo esto, la primera conclusión es clara:

Podemos tratar de que nuestro organismo utilice la grasa corporal como combustible con el ejercicio.
La planificación nutricional antes y después del ejercicio, y del propio ejercicio, son claves para aprovechar la adaptación de nuestro metabolismo, y mejorar la pérdida de grasa, con la máxima utilización de grasa corporal como combustible con el ejercicio.

Adelgazar. Tipos de Ejercicio

Veamos ahora en mayor detalle, qué tener en cuenta, en cada uno de los tipo de ejercicio para nuestro objetio de adelgazar perdiendo grasa.
Unos de los aspectos que diferencian el tipo de ejercicio (baja intensidad o baja intensidad) es la Frecuencia Cardíaca máxima (FCM). Es decir, el ritmo cardíaco que se alcanza durante el ejercicio. Este puede variar por la naturaleza de cada persona, y por lo entrenada que esté. No olvidemos la fexibilidad y adaptabilidad de nuestro organismo.

Ejercicio de baja intensidad (LISS, Low Intensity Steady State)

Una persona realizando un ejercicio como correr, trotar o andar a una intensidad baja (59%-64% FCM si está entrenada, y 47%-52% FCM si no está entrenada), durante entre 60 y 90 minutos, utilizará grasa durante la mayor parte del ejercicio.
Estará “quemando” calorías en ese periodo. Si consume más calorías, que las que aporta en su dieta, pierde peso de su grasa corporal.
Parece sencillo, ¿Verdad? Come menos, anda o corre más tiempo y pierdes más peso.
Desgraciadamente el organismo es más complejo.
Como hemos anticipado en Ayuno y Adelgazar, el uso de la grasa por el organismo está más determinada por sistema hormonal.
Además, debemos tener en cuenta, tanto el uso de grasa durante el ejercicio, como durante el resto del día, haciéndo un cálculo global del día completo.
Con este tipo de ejercicio, de baja intensidad (LISS) consigues “quemar” muchas calorías, pero solamente durante el ejercicio. El resto del día apenas habrá gasto energético debido a nuestro metabilismo y su adaptación. Si aportamos más calorías de las que hemos consumido, quedaremos igual.

Si te fijas en cualquier cualquier gimnasio en las personas que corren en la cinta, o en la elíptica horas y horas, o los que suelen andar o trotar por tu barrio, observarás que son los que menos bajan de peso.
Parece que deberían haber bajado un montón de kilos, pero no es así. Vamos a ver por qué…
La respuesta la encontramos en esa  flexibilidad de nuestro metabolismo, que se adapta rápidamente a este tipo de ejercicio de baja intensidad.
Sólo con este tipo de ejercicio, bajamos de peso durante los primeros días. Después, nuestro metabolismo estará adaptado, y no bajaremos de peso. Si no controlamos la ingesta de calorías, podemos tener hasta un efecto rebote.
Así pues, con el Ejercico de Baja Intensidad aumentamos la resistencia en la actividad aeróbica (resistimos mejor andar rápido, correr,…), pero limitamos nuestra pérdida de grasa y peso.
Por otra parte, corremos el riesgo de perder masa muscular, sobre todo, si lo unimos a una dieta baja en calorías, o proteínas.
Conclusión: Puede ser útil este tipo de ejercicio en nuestro objetivo de Pérdida de Grasa y Peso, solamente combinándolo con una nutrición adecuada, que ayude a esa quema de grasa.
Por ejemplo, parece que, durante el ejercicio de muy baja intensidad, el organismo utiliza más cantidad de grasa durante el ayuno, o con bajos niveles de glucógeno en el músculo, favorecido por el ayuno.

Conclusión: En nuestro objetivo, es mejor realizar ejercicio de baja intensidad en ayunas, y equilibrar la ingesta calórica y protéica tras el mismo.

Ejercicio de alta intensidad a intervalos

(High Intensity Interval Training, HIIT)
Este tipo de ejercicio consiste en alternar periodos cortos de ejercicio a un ritmo intenso, con periodos mas largos de ejercicio de intensidad baja o moderada.
Por ejemplo, correr muy rápido durante 15 segundos y, a continuación, continuar caminando o trotando tranquilo, a ritmo constante, durante 1 minuto, para dejar volver el ritmo cardíaco a estado de reposo.
Como hemos visto en Ayuno y Adelgazar, y en la parte anterior de este post, es importante tener en cuenta nuestro metabolismo para alcanzar cualquier objetivo, sea de de control de peso, o deportivo.
Tenemos posibilidad de actuar sobre nuestro metabolismo, y podemos hacerlo, tanto si está desajustado, como si queremos un objetivo concreto.

Adelgazar. Influir en el metabolismo

Además de lo que hemos visto anteriormente, la dieta, el ayuno, y el ejercicio de baja intensidad, debemos tener en cuenta lo que ocurre en nuestros músculos, y su capacidad y necesidad de consumo energético.
Dentro de cada célula muscular se produce energía (técnicamente, esta se denomina ATP) para que el músculo pueda moverse. Aquí también se utiliza la grasa.
Conclusión básica: A mayor tamaño del músculo, mayor cantidad de células lo componen, y mayor necesidad y capacidad de generación de energía existe, y de “quemar” grasa.
Por esto es fundamental el Ejercicio de Alta Intensidad. Debido a una mayor activación muscular, este tipo de ejercicio aumenta la pérdida de grasa respecto al de baja intensidad,
En este tipo de ejercicio, se produce un cambio metabólico, lo que se denomica efecto EPOC (Excess Post-exercise Oxygen Consumption). Lo que viene a querer decir es que, tras el ejercicio, el músculo, para recuperarse del esfuerzo, sigue “quemando” grasa corporal, incluso pasadas 48 horas tras del ejercicio.
Al contrario de lo que ocurre en el Ejercicio de Baja Intensidad, es aconsejable nutrir (preferiblemente incluyendo proteína) nuestro organismo antes del ejercicio, que eleva el efecto EPOC, “quemando” más grasa, y manteniendo la musculatura.
Por tanto, con este tipo de ejercicio se obtienen importantes beneficios respecto a la quema de grasa y el mantenimiento, incluso aumento, de la masa muscular respecto al Ejercicio de Baja Intensidad.

Adelgazar con ejercicio. Conclusión

Con una idea mas completa, una sencilla recomendación:

En cualquier programa de ejercicio cuyo objetivo sea reducir grasa, definir, mantener o aumentar la musculatura, es mejor incluir los dos tipos de ejercicio, dando prioridad al llamado de alta intensidad por intervalos.
La coordinación con un programa nutricional permite alcanzar la máxima eficacia.

Ayunar y Adelgazar

El ayuno ocasiona pérdida muscular, fatiga en el ejercicio físico, aumento de la grasa en el cuerpo, es perjudicial para la salud, …

Otro de los mitos que circulan por ahí.

Ayuno. ¿Para qué?

“El ayuno controlado puede ser una herramienta para bajar el nivel de grasa corporal, mejorar la flexibilidad metabólica del organismo y alcanzar mayor longevidad.”

Ayuno. El Origen

Comencemos por tener en cuenta que nuestros antepasados no podían conseguir alimentos cuando querían: no había tiendas o almacenes, no tenían forma de conservar los alimentos,…
Consecuentemente, dependían casi diariamente de lo que cazaban o recolectaban para alimentarse. Evidentemente, no todos los días, en cada época del año, conseguían cazar o recolectar para una obtener una nutrición completa.

Entonces ¿Cómo iban a conseguir esa nutrición ideal cada 2-3 horas?

La realidad es que no lo conseguían. Nuestros antepasados tenían que pasar largos periodos de ayuno.

En estos periodos, generaban hormonas como la adrenalina, que acelera el metabolismo, activa la musculatura y el sistema nervioso central. Atención, tensión muscular,…
Con palabras de mi abuela: El ayuno ponía a su organismo un petardo en el culo para salir escopetados a buscar alimentos.

Ayuno. La ciencia habla.

Estudios actuales indican que nuestros niveles de glucosa se mantienen constantes después de… hasta 84 horas sin alimento!
Es más, puede que el ayuno reduzca nuestro nivel de “azúcar” en sangre, y mejore nuestra resistencia a la insulina.

Por supuesto, esto solo es una señal de que nuestro organismo está diseñado biológicamente para adaptarse, y preparado para el ayuno.
No recomendamos pasar tantas horas sin alimentarnos, ni es un tipo de dieta, pero podemos obtener beneficio de esta característica.

Es más, una dieta en la que se cuente con un ayuno intermitente puede ser muy recomendable por diversas razones. Evidentemente, debe estar programado, de acuerdo con las circunstancias de cada persona.

Ayuno. Perder grasa, Ganar músculo y Mejorar tu salud

Algunos beneficios que podemos obtener con el ayuno controlado:

Ayuno. Pierde grasa

Al hacer ejercicio tras un periodo de un ayuno utilizas más grasa como combustible inicial, reduciéndo tu almacenamiento.

También mejorarás la disposición de energía en ejercicos no aeróbico.

Ayuno. Mejora músculo

Segregamos la hormona del crecimiento tras el ayuno, por ejemplo, cuando dormimos. Esta hormona es la responsable de evitar la pérdida de musculatura.

Ayuno. Mejora tu Salud

El ayuno incrementa la hormona estimulante de la tiroides, aumentando nuestro metabolismo y disminuyendo la insulina.

Al reducir el crecimiento insulínico de tipo 1, reduce la multiplicación celular. Esto reduce el deterioro de los telómeros -extremos de los cromosomas, y marcadores de la longevidad de las células-, y la probabilidad de mutaciones en esa multiplicación celular (origen de algunos tipos de cáncer). En palabras llanas, nos mantenemos más jóvenes.

¿Quieres acompañarnos en nuestro Reto 21 días?

Ayuno. Referencias cientificas

  • Klein, S. A. M. U. E. L., Holland, O. B., & Wolfe, R. R. (1990). Importance of blood glucose concentration in regulating lipolysis during fasting in humans. American Journal of Physiology-Endocrinology And Metabolism, 258(1), E32-E39.
  • Anson, R. M., Guo, Z., de Cabo, R., Iyun, T., Rios, M., Hagepanos, A., … & Mattson, M. P. (2003). Intermittent fasting dissociates beneficial effects of dietary restriction on glucose metabolism and neuronal resistance to injury from calorie intake. Proceedings of the National Academy of Sciences, 100(10), 6216-6220.
  • Baxter, M. A., Wynn, R. F., Jowitt, S. N., Wraith, J., Fairbairn, L. J., & Bellantuono, I. (2004). Study of telomere length reveals rapid aging of human marrow stromal cells following in vitro expansion. Stem cells, 22(5), 675-682.
  •  Roberts Jr, C. T. (2004). IGF-1 and prostate cancer. Biology of IGF-1: Its Interaction with Insulin in Health and Malignant States, 193.
  • Mattison, J. A., Roth, G. S., Beasley, T. M., Tilmont, E. M., Handy, A. M., Herbert, R. L., … & de Cabo, R. (2012). Impact of caloric restriction on health and survival in rhesus monkeys from the NIA study. Nature.
  • Blackburn, E. H. 1991. Structure and function of telomeres. Nature 350:569-72.
  • Witzany, G. 2008. The Viral Origins of Telomeres and Telomerases and their Important Role in Eukaryogenesis and Genome Maintenance. Biosemiotics 1: 191-206.
  • Toftgård, Rune. 2009. Maintenance of chromosomes by telomeres and the enzyme telomerase.The Nobel Assembly at Karolinska Institutet – The Nobel Prize in Physiology or Medicine

Programa HP. Profesional de la Salud

El programa HP para profesionales de la Salud en España apoya a los profesionales, ofreciendo Bienestar a sus pacientes y Economía a su consulta.

¿Qué es el programa HP, de MarketEspaña?

HP ¿Cuáles son las preguntas de los pacientes?

HP ¿Qué está pasando a los pacientes?

¿Dispone el consumidor medio de información científica?

HP. Nuestra Solución

HP. ¿Más Información?

¿Qué es el programa HP, de MarketEspaña?

El programa HP es un programa internacional exclusivo para profesionales de la Salud, que lleva funcionando por años en diferentes paises como USA, Canadá o Australia, y que estamos introduciendo desde hace unos meses en España Gran Bretaña y otros paises.

HP ¿Cuáles son las preguntas de los pacientes?

¿Qué me recomienda para perder peso?
¿Qué productos multivitamínicos, de Omega 3, para mejorar mi digestión o de Calcio me recomienda?
¿Tengo alternativas más saludables?,…

HP ¿Qué está pasando a los pacientes?

Los pacientes ya conocen beneficios de los complementos nutricionales
Los pacientes están comprando complementos, pero ¿Cuáles?
¿Quién les está aconsejando?

¿Dispone el consumidor medio de información científica respecto a complementos nutricionales?

Las marcas más populares muestran atractivas etiquetas pero, en ocasiones, contienen ingredientes ocultos poco saludables:
Colorantes, aromatizantes, conservantes…químicos artificiales
Agentes desintegrantes
Ingredientes de relleno: almidón, talco, aceites hidrogenados, revestimientos químicos,…
Los pacientes, mayoritariamente, desconocen cuestiones fundamentales y básicas para su bienestar, como el factor sinergia, la asimilación,…

HP. Nuestra Solución

Máximo control de calidad
Ingredientes de vanguardia con base científica
Identificación de los productos más novedosos, creados por los mejores fabricantes
Fórmulas integrales y sinérgicas, basadas en estudios actuales
Especificaciones para materia prima y producto terminado
Amplia gama de productos creados por profesionales del sector 
Instalaciones y producción auditadas: microcontaminación, potencia del producto,…
Productos isotónicos para la máxima asimilación

HP. Resultados

Diferenciación respecto a otros profesionales
Máxima absorción, con productos isotónicos, cápsulas de gel o comprimidos de alta calidad.
Soluciones integrales
Resultados cuantificables
Soluciones con base científica.
Mejora del Bienestar de los pacientes, +Prosperidad del profesional 

HP. ¿Más Información?

Estamos muy interesados en ampliar esta información, y responder a cualquier cuestión de su interés. Puede plantearnos sus dudas o solicitud de más información, y contactaremos con usted. Agradeceremos enormemente su opinión. Haga clik aquí Solicitud de Información
Muchas gracias, y un cordial saludo.

Sol y antioxidantes

La exposición al sol tiene efectos beneficiosos sobre el organismo. Quizá el más conocido es que la radiación UVB está involucrada en la produción de vitamina D3 que, a su vez, actúa en la absorción del calcio y su fijación en los huesos.

Además, entre otros beneficios, también puede:

  • Estimular la síntesis de algunos neurotransmisores, ayudando al equilibrio del sistema nervioso.
  • Tonificar la musculatura.
  • Combatir el cansancio, la depresión y el estrés
  • Favorecer la circulación sanguínea y la expulsión del ácido úrico.
  • Aumenta la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno por la sangre.
  • Mejorar enfermedades de la piel como la psoriasis, la dermatitis atópica o el acné.
  • Ayudar en el metabolismo de las proteínas.

Por otra parte, las estadísticas sanitarias muestran un alarmante crecimiento del cáncer de piel entre la población en general.

Por un lado, un incremento en personas de edad avanzada.

Por otro lado, un incremento en personas cada vez más jóvenes.

Está demostrado que nuestras células de la piel, tienen la capacidad de “memorizar” la radiación sufrida a lo largo de su vida y, consecuentemente,  esto genera un efecto acumulativo de dicha radiación.

Teniendo en cuenta la prolongación de nuestra vida, la importancia este efecto perjudicial sobre nuestra salud aumenta. Es pues un factor que recomendamos considerar.

Los efectos dañinos que producen las radiaciones solares son muy diversos. Quizá los daños más importantes sobre la piel sean:

    • Envejecimiento prematuro de la piel
    • Manchas solares
    • Formaciones vasculares
    • Aumento de arrugas
    • Fragilidad de la piel
    • Deshidratación
    • Cáncer de piel
      • Melanoma
      • Carcinomas

También se producen afecciones en otros órganos, como los ojos:

      • Cataratas
      • Maculopatías

Pero ¿Afecta la radicación solar a todas las personas por igual?

No. En las personas con tono de piel más claro, el riesgo es mayor, así como en las personas cuya piel enrojece, con mayor dificultad a adquirir un tono “moreno”.

Así pues, nuestra recomendación debe ser la de aprovechar los beneficios que nos aporta nuestro astro rey, y ayudar a prevenir sus posibles perjuicios.

Las medidas preventivas ante el sol incluyen:

  • Evitar quemaduras solares
  • Uso de protectores solares. Fundamentalmente, ropa, cremas protectoras y gafas de sol.
  • Evitar o reducir la exposición al sol en las horas de mayor intensidad, entre las 11 AM y las 3 PM

Además, sabemos que diferentes nutrientes y/o fitoquímicos antioxidantes, como los carotenoides, etc. nos ayudan en la prevención de la oxidación y la degeneración celular. Es conveniente reforzar la dieta con un aporte especial de alimentos ricos en estos nutrientes y fitoquímicos Antioxidantes.
Para ayudarnos en este sentido, recomendamos el jugo FruitBalance, que nos ofrece la máxima potencia y diversidad antioxidante.
Si quieres saber más, o enviarnos tu consulta.

La vida empieza en el colon

Boletín beengood . Enero 2013

Gran porcentaje de la población vive padeciendo de todo tipo de patologías: alergia, asma, eczemas, diarreas, estreñimiento…, y sufriendo infección tras infección.
Algunas personan deciden eliminar la leche, el gluten, los embutidos, o los huevos de su dieta, pero no les sirve de mucho.
¿Dónde está la causa? En general, en la flora intestinal.

La vida empieza en el colon

Una alta población de bacterias perjudiciales, hongos, y patógenos en general, un tránsito digestivo contaminado por alimentos mal digeridos, etc., genera el riesgo de presencia de materia fecal tóxica. Esto, a su vez, puede provocar diversos desequilibrios y trastornos.
Se hace habitual sufrir  de estreñimiento, gases, diarreas, inflamaciones de distinta índole, alteraciones en la piel, cambios de humor, incluso enfermedades más graves, como colopatía funcional, diarrea sangrante e incluso, cáncer de colon.
Estudios con multitud de autopsias realizadas a personas fallecidas mayores de 40 años muestran un colon con presencia de muchos excrementos.
Esta situación aumenta el riesgo de tener un sistema inmunitario debilitado, de sufrir enfermedades infecciosas e inflamatorias relacionadas con el aparato digestivo, respiratorio, urogenital, etc.
Además, son un factor desencadenante de trastornos emocionales: las células del intestino producen el 80% de la serotonina, la hormona del “buen humor”, presente en nuestro organismo.
Son muchas las razones para aconsejar cuidar muy bien nuestro colon.

Cuidar nuestro intestino

Existen multitud de productos, más o menos fiables, para limpiar el tubo digestivo.
Sin embargo, es necesario comenzar diciendo -claramente-, que el intestino no es una simple tubería que desatascar.
De forma natural, contamos con miles de millones de microorganismos que pueblan nuestro colon. Lo protegen y lo limpian, impidiendo que las bacterias y levaduras patógenas se desarrollen excesivamente.
Es lo que llamamos “flora intestinal”.
Cada persona tiene su propia flora, tan personal como su huella dactilar, o su propio jardín.
Siguiendo el símil, es decisión de cada uno cuidarlo: resembrarlo con frecuencia, limpiar de malas hierbas, abonarlo…,o abandonarlo.
Eso si, lo que puede ser un bonito, armonioso, y ordenado jardín, se puede transformar en un feo, desordenado, y en todo un vertedero que sirve de cobijo especies nocivas que provocan enfermedades.

Por ejemplo, ¿Es normal el mal olor de las heces?

Una función fundamental del colon es fermentar alimentos que no se han digerido completamente, para extraer nutrientes, y transportarlos al sistema circulatorio. Cuando tenemos un colon sano, los residuos restantes de este proceso carecen ya de utilidad nutricional. Unicamente sirven para ayudar a ser evacuados con regularidad, y no desprenden un mal olor excesivo.
Con una mala digestión, además de generar mal olor excesivo, y el propio malestar que ocasiona, no conseguimos extraer todos nutrientes de los alimentos, pudiendo llegar a generar déficit nutricional.
Cuando la presencia en el colon de bacterias y levaduras nocivas es excesiva, el tránsito se altera. Se produce estreñimiento o diarrea, no se aprovechan todos los nutrientes, y los residuos huelen muy mal.
Los agentes nocivos producen gases (carbónico, metano e hidrógeno) en abundancia, y generan bolsas de gas en el colon, que generan la sensación de estar hinchados. Es una clara señal de una mala digestión y de que el colon necesita ayuda. Una señal que indica un déficit de esas bacterias beneficiosas para la salud, que favorecen el proceso digestivo.

La flora intestinal

Antes de nacer nuestro tubo digestivo es estéril. No tiene microbios.
A las 72 horas, en nuestro tubo digestivo ya están presentes millones y millones de bacterias y levaduras.
En los niños que han nacido por parto natural, las primeras bacterias y levaduras proceden de la flora vaginal de la madre.
Y esa  flora vaginal, a su vez, depende -en gran medida-, de su flora intestinal.
Podemos concluir que las mujeres que en las últimas semanas de embarazo tengan una flora intestinal sana, dejarán una excelente herencia a sus hijos. Por contra, si el intestino de la madre está contaminado por especies oportunistas y patógenas, probablemente el bebé también las herede.
Esta circunstancia muestra el porqué la predisposición a padecer ciertas enfermedades relacionadas con algunos tipos de microflora, se transmite de madres a hijos. Esto es frecuente en los descendientes de mujeres que sufren asma o dermatitis.
Pero es posible actuar para regenerar la microflora, y prevenir que el niño sea portador de flora que pueda provocarle eczemas y/o asma, y que sufra de deficiencias que puede arrastrar de por vida, y que pueden derivar –por ejemplo- en una bronquitis crónica, que le puede llevar a ser una persona dependiente.
Los niños que nacen por cesárea, no tienen ese contacto inicial con la flora vaginal de su madre. Reciben la primera microflora del entorno hospitalario, que suele estar poblado de bacterias resistentes a los antibióticos. En casos como el famoso estafiloco aureus (Staphylococcus aureus), pueden tener consecuencias graves para toda la vida ( meningitis, sepsis, neumonía…).
Es muy importante que desde el momento mismo del nacimiento, las mamás a las que se les debe practicar una cesárea, aporten a su bebé bacterias beneficiosas para la salud.

Equilibrio de la flora intestinal

La microflora intestinal está en constante evolución, en un equilibrio dinámico desde el nacimiento, que puede romperse por diferentes factores:

  • Factores con origen en el interior del organismo (endógenos): Un sistema inmunitario deficiente, una enfermedad metabólica, una herida, pasar por el quirófano, una inflamación, estreñimiento crónico o un tumor en el intestino, pueden alterar la flora intestinal gravemente, empeorando los síntomas, y prolongando la recuperación.
  • Factores con origen exterior al organismo (exógenos): Alimentación desequilibrada, contaminación por metales pesados, pesticidas, o por aditivos alimentarios antimicrobianos, infecciones, altos niveles de estrés, tratamientos antibióticos, vacunas…,

Todos estos factores pueden favorecer la inhibición de las bacterias beneficiosas y/o, permitir la expansión desequilibrada de patógenos responsables de enfermedades.

Las consecuencias pueden ser más o menos gravosas. Desde simples trastornos digestivos hasta disfunciones en nuestro sistema inmunitario, corriendo el riesgo de sufrir una infección generalizada (septicemia) y, potencialmente, la muerte.
Definitivamente, una flora intestinal equilibrada es clave para hacer frente a las enfermedades y mantener un estado saludable.

Cuidar y mejorar la flora intestinal

En la flora intestinal están presentes bacterias que tienen un efecto positivo para la salud y para la vida en general, denominadas “probióticas”, y otras especies que son patógenas:

  • Las “probióticas” (promotoras de vida) aportan beneficios científicamente demostrados, como estimular el sistema inmunitario, reducir alergias, aliviar inflamación del intestino, impedir la producción de toxinas que perjudican al hígado, mejorar el tránsito intestinal, disminuir las flatulencias y prevenir trastornos digestivos como estreñimiento o diarrea.
  • Las especies patógenas pueden originar diferentes problemas de salud (alergias, micosis,…), y otras enfermedades.
    Un claro ejemplo de micosis -infección provocada por hongos-, que afecta a multitud de personas es la candidiasis. Provocada por la Candida albicans, su expansión es alarmante. Sobre todo, si tenemos en cuenta que su proliferación en el organismo altera el sistema inmunitario, facilitando la aparición de otras enfermedades graves, como el cáncer.

Mantener un intestino sano

Para mantener nuestro intestino sano, podemos:

1. Favorecer la proliferación de bacterias beneficiosas

    • Aportando especies favorecedoras de esas bacterias saludables
    • Alimentándolas adecuadamente.

2. Impedir que se desarrollen las especies patógenas.

Favorecer las bacterias saludables de nuestro intestino

Aportar bacterias beneficiosas

Productos fermentados

Las semiconservas fermentadas contienen bacterias del grupo láctico (Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Lactococcus, Streptococcus,…).
Desde la antigüedad sabemos que los productos fermentados se conservaban bien y que, además, su consumo es beneficioso para la salud.
La microbiología ya demostró que algunas bacterias desarrolladas espontáneamente en los productos con fermentación láctica eran “probióticos”.
El chucrut, por ejemplo, se consume desde la época de los Romanos. La col fermentada, forma parte de platos muy comunes hoy en las cocinas del centro y este de Europa, y también en Asia, como en el kimshi coreano. O el borsch, una sopa de verduras cuyo ingrediente principal es el zumo fermentado de remolacha, que tambien es muy común en el centro y este de Europa. La mayoría de las verduras pueden consumirse de esta forma: zanahorias, berenjenas, cebollas, pepinos…
En la cocina tradicional occidental, las aceitunas, pepinillos, remolacha, nabos, etc., se conservan mediante fermentación láctica.

En cambio, la industria agroalimentaria tiende cada vez más a conservar los productos en escabeche o en vinagre, o a esterilizarlos tras la fermentación. Este proceso destruye las bacterias. La mayoría de las cervezas disponibles en el mercado, por ejemplo, se pasteurizan -a pesar de estar fermentada-, por lo que contienen muy pocas bacterias y levaduras.

La leche fermentada es muy rica en bacterias “probióticas”, con diferentes propiedades en función de la bacteria utilizada.

  • Yogur (Streptococcus thermophilus y Lactobacilus bulgaricus),
  • Leche acidófila (fermentada por Lactobacillus acidophilus),
  • Leche con bifidus (fermentada por Bifidobacterium bifidum, longum, breve o lactis)
  • Kéfir (fermentado por varias especies de Lactococcus, Leuconostoc, Lactobacillus, Sacharomyces, Kluyveromyces, etc.).

Todos estos tipos de leche fermentada aportan beneficios para la salud, especialmente si la materia prima procede de cabra, oveja o yegua. Cada vez más y más personas desarrollan una intolerancia a la leche de vaca, que se manifiesta en inflamaciones como rinitis, sinusitis, artritis, artrosis, etc.

Alimentar las bacterias saludables

La alimentación actual es excesivamente pobre en fibra , y excesivamente rica en alimentos en estado puro, o con nutrientes “aislados” (carne, queso, grasas y azúcares).
La fibra no es un nutriente esencial para nuestro organismo, pero resulta indispensable para preservar la flora intestinal. Las bacterias beneficiosas se alimentan de ella, transformándola en ácidos orgánicos que protegen y regeneran la mucosa intestinal.
La fibra: es prebiótica
Algunas fibras alimentarias son solubles. Se las denomina “prebióticas” porque su objetivo es estimular el crecimiento de las bacterias “probióticas” o bacterias beneficiosas del ecosistema intestinal.
Como nuestra flora intestinal se nutre de fibras, debemos aportar en nuestra alimentación fibras solubles que podemos encontrar, por ejemplo, en la fruta de -mejor de temporada, y bien madura-, en una gran variedad de legumbres – preferiblemente leguminosas y crucíferas(coles, repollo, brócoli,…-, y en los cereales en su estado natural, que son pobres en gluten (arroz, mijo, avena, espelta…).

Impedir el desarrollo de especies patógenas

Los alimentos compuestos por nutrientes “aislados” –que no cuentan con ayudas digestivas en su composición-, como Carne, Queso, las grasas en general, y los azúcares simples (o monosacáridos), pueden romper el equilibrio de la flora.
El consumo de este tipo de alimentos en estado puro no ha dejado de crecer. Paralelamente, sucede o mismo con el desarrollo de las llamadas enfermedades del mundo desarrollado: enfermedades cardiovasculares, trastornos digestivos, metabólicos, del sistema nervioso u osteoarticular, etc.
Un ejemplo de ello es el elevado consumo de azúcares simples: sacarosa, fructosa, maltosa, lactosa, glucosa…

Los alimentos azucarados o que se transforman rápidamente en azúcares simples -incluidos la mayoría de zumo de frutas comercializados-,  favorecen la proliferación de la flora fúngica (hongos) que, a su vez, altera el sistema inmunitario, y aumenta el riesgo de diabetes o cardiovascular, obesidad, y todo tipo de cánceres.

Por otra parte, un consumo elevado de azúcar produce hiperglucemia y, consiguientemente, hiperinsulinemia, que provoca la formación del tumor cancerígeno y acelera el crecimiento de células tumorales.
En España consumimos 43,8 kilos de azúcar al año de media; es decir, unos 120 gramos al día (entre 15 y 20 cucharaditas de postre). Y no somos realmente conscientes de ello. Gran parte de este azúcar se encuentra en productos elaborados (refrescos y bebidas azucaradas, cereales, derivados lácteos, etc.), que contienen el principal edulcorante industrial, la fructosa.
La cifra es realmente alta. No debería superar, en ningún caso, los 10 kilos al año.

Es recomendable priorizar en nuestra alimentación las frutas, legumbres y cereales integrales, bayas, frutos secos, pescados azules ricos en nutrientes como el colágeno, minerales, vitaminas liposolubles y ácidos grasos omega-3, y reducir el consumo de carne, grasas saturadas y lácteos.
Podemos tomar algo de carne, lácteos (preferiblemente de cabra y oveja) y aceites vegetales (preferiblemente aceite de oliva o nuez).

Especialmente recomendable, es consumir legumbres y frutas ecológicas, que no contienen pesticidas (por su potencial cancerígeno), ni conservantes -antibacterianos y antifúngicos que, consecuentemente, alteran la flora intestinal-. Está demostrado científicamente que enfermedades degenerativas del sistema nervioso, como Parkinson o Altzheimer, empiezan en el colon por estas razones.

Recomendamos evitar la ingesta conjunta de hidratos de carbono y alimentos ácidos (por ejemplo, cereales y cítricos, cereales o legumbres con vinagre o limón, tomate y pasta o arroz…). Los ácidos neutralizan la acción de las enzimas salivales sobre el almidón de los hidratos de carbono, y esto produce toxinas en el intestino.

Y es algo básico y fundamental, masticar adecuadamente
Masticar y ensalivar bien los alimentos -sobre todo los ricos en almidón (cereales, frutas, verduras y legumbres-, garantiza que la digestión comience en la boca, con la amilasa de la saliva. Esto evita una fermentación intestinal que produce toxinas.

No abuse de los alimentos que pueden producir reacciones de intolerancia, como pueden ser la leche de vaca y sus derivados, los cereales modernos ricos en gluten y sus derivados.

Evitar el agua con cloro
Añadir cloro al agua antes de ser distribuida para el consumo acaba con los gérmenes dañinos que puede contener. Así, enfermedades como la disentería o el cólera han desaparecido en los países desarrollados.
Pero el cloro tiene el mismo efecto en nuestro sistema digestivo: desinfecta, y elimina por igual microorganismos buenos y malos.

Recomendamos evitar el contacto innecesario con sustancias bactericidas o fungicidas, incluidos los productos para desinfectar las manos y la piel, porque acaban con todas las cepas microbianas. La piel y los órganos sexuales, por ejemplo, también están cubiertos de una microflora que proteje de los gérmenes nocivos.

Ayudar a mantener un intestino sano, de forma fácil

Poniendo en práctica todas estas recomendaciones, podemos ayudar a que nuestra flora se reequilibre sola.
Evidentemente, es imprescindible que nuestra alimentación y nuestra forma de vida nos lo permitan.
Para hacer este proceso más fácil, podemos ayudar con complementos alimenticios, aunque pensamos que la mayoría de los “probióticos” disponibles en el mercado no son todo efectivos que se podría esperar.

Podemos pensar en diversas razones, en general:
Comprimidos
En su fabricación es necesaria una fuerte compresión de sus componentes para unirlos, y formar el propio comprimido. Eso puede hacer subir la temperatura y, consecuentemente, eliminar bacterias.

Alimentos funcionales
En esta clasificación podemos observar:
Productos incoherentes: Encontramos productos con presencia simultánea de azúcares, y bacterias. Como hemos visto, los azúcares promueven el crecimiento de la flora fúngica no deseada.
Posible rotura de la cadena de frío: Muchos de los productos funcionales, que contienen prebióticos, requieren del mantenimiento de la cadena de frío. La alteración de esta cadena, puede disminuir la funcionalidad del producto por la muerte de bacterias.
Escasa presencia de bacterias beneficiosas. Entre los productos llamados funcionales con características prebióticas, encontramos escaso número de bacterias presentes.
Parcial presencia de bacterias. Están presentes, únicamente, algunos de los tipos, sin llegar a tener un espectro amplio de microorganismos con utilidad prebiótica.

En resumen, estos productos pueden ser recomendables para ayudar a mantener el equilibrio de la flora, pero no los consideramos suficientemente efectivos para corregir problemas manifestados.

Laxantes. Como dijimos inicialmente, nuestro intestino no es simplemente una tubería a desastascar. Por un lado, es imprescindible ayudar a recuperar y equilibrar la flora; por otro lado, los laxantes tienden a producir irritaciones, al actuar de forma, digamos “agresiva”. No recomendamos su uso frecuente y puede tener consecuencias gravosas para la salud.

Hemos hablado de diferentes recomendaciones, más allá de la simple obstrucción intestinal, algunas importantes, como la presencia de tóxicos, metales pesados, etc.

Recomendamos, por lo tanto, actuar en diversos frentes:

  • Limpieza
  • Detoxicación
  • Regeneración

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Larga vida, más calidad de vida

Boletín beengood nº 6. Julio 2012

Hasta hace pocos años, los esfuerzos de los profesionales, la industria y las instituciones relacionadas con la medicina, y las diferentes técnicas dedicadas a la salud, hemos dedicado nuestros esfuerzos a tratar con nuestras células adultas.

Células ya maduras a las que tratábamos de ayudar :

  • Nutriendo nuestras células, y los tejidos y órganos a los que pertenecen, para que realicen adecuadamente sus funciones, y
  • Previniendo, a través de apoyos inmunológicos o antioxidantes, que les permitan luchar contra agentes externos (virus, bacterias, tóxicos…) e internos (radicales libres, colesterol, diabetes, inflamación,…)
  • Reparando las células maduras deterioradas, siempre con ciertas limitaciones.

Investigaciones recientes, nos están ya permitiendo trabajar apoyando al sistema natural de regeneración, reparación y recuperación, con células nuevas.

Es una nueva posibilidad para contar con un organismo más renovado y, como consecuencia, funcionando mejor.

EL SISTEMA DE NATURAL DE REGENERACION

Como ya puedes saber, nuestro organismo cuenta con un sistema natural de renovación, regeneración y recuperación natural.

Este sistema nos permite:

  • Renovar nuestros glóbulos blancos cada 5 meses, y los rojos cada 2 semanas,
  • Renovar cada 5 días nuestra mucosa intestinal, o nuestra piel cada 2 semanas,
  • Tener un corazón nuevo cada 15-20 años, un páncreas cada 4, un hígado cada 5, o un pulmón renovado cada 4-5 años y, por supuesto,
  • Reparar nuestras heridas, cicatrices, roturas, etc., por ejemplo.

Lógicamente, sin este sistema de renovación no viviríamos mas que unos días…

Hoy ya sabemos que esta posibilidad es fruto de la actividad de las células madre adultas de nuestra médula ósea.
Si quieres saber mas, puedes echar un vistazo a Células madre adultas.

Diferentes técnicas están siendo ya utilizadas y otras se están desarrollando para aprovechar el potencial de este tipo de células madre: problema óseos, articulares, cardíacos, incluso neurológicos.

DETERIORO DEL SISTEMA DE NATURAL DE REGENERACION

Sabemos que, de forma habitual, por diferentes circunstancias, algunas relacionadas con la edad, otras de origen externo, y algunas fruto de nuestro estilo de vida, este sistema -la calidad y cantidad de células madre adultas circulando por el riego sanguíneo, y su señalización adecuada (para que estas células acudan donde se necesitan)-, se ve perjudicada.

Acumulamos diversos factores, como déficits nutricionales, estrés y falta de descanso, oxidación, heridas antiguas,…

Estamos prolongando nuestra supervivencia y, consecuentemente, estamos más expuestos a problemas de salud y pérdida de Calidad de Vida, puesto que la capacidad de nuestro organismo para regenerarse, repararse y recuperarse disminuye.

AYUDAS AL SISTEMA DE NATURAL DE RECUPERACION

También ya conocemos que podemos ayudar al organismo de forma natural. Ayudar a que este sistema funcione mejor, mejorando así nuestra Calidad de vida, ayudando a nuestro organismo a regenerarse, repararse y recuperarse :
Diversos estudios científicos, demuestran, por ejemplo, que el alga AFA, estimula la liberación de células madre adultas de nuestra médula ósea.

Y tambien diversos estudios muestran que, por ejemplo, el Coriolus Versicolor, a través de los péptidos que contiene, ayuda a señalizar, estimula el sistema inmunológico, etc.. Además, es una importante ayuda por su efecto macrófago (anticancerígeno). Puedes ver alguno en Estudios PSP.

Tenemos pues, a nuestra disposición ayudas naturales a nuestro sistema natural de regeneración y reparación de nuestro organismo, estimulando la liberación y señalización de las células madre adultas de nuestra médula ósea, potentes inmunológicos, antioxidantes,…

En resumen, podemos ayudarnos a tener una vida más prolongada y a mejorar nuestra Calidad de Vida, con tejidos y órganos más renovados, mejor nutridos, y con más defensas, con nuestra nutrición diaria.